Digitale Rösterei-Führung bei der HEILANDT Kaffeemanufaktur
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About the speaker
Auch wenn ihr euren Kaffee gerade nur von zuhause aus oder als ToGo genießen könnt – der Röster läuft fleißig weiter.
Um euch auch in dieser Zeit einen kleinen Einblick in unseren Röstprozess und einen Blick hinter die Kulissen zu geben, haben wir uns etwas Besonderes für euch einfallen lassen:
Seid dabei, wenn Moritz, einer der Geschäftsführenden von HEILANDT, eine kleine Live-Tour durch die Rösterei gibt und erklärt, welchen Prozess die Kaffeebohne durchläuft, bis sie in eurer Tasse landet.
Lernt bei dieser kleinen Führung mehr darüber, welche Rolle die Röstung für die Qualität und den Charakter des Kaffees spielt und wie es bei HEILANDT eigentlich aussieht.
Im Anschluss wird es eine kleine Q&A-Runde geben, bei der ihr eure spezifischen Fragen stellen könnt.
Wir freuen uns!
Local partners
Seit 2010 sind wir als Kölner Kaffeeröster aktiv und legen großen Wert auf höchste Qualität, fairen Handel und sorgfältigen Anbau. Heilandt Kaffee steht für Spezialitätenkaffee, der direkt von den Farmen bezogen wird – oft zu mindestens 50% über dem Fair-Trade-Preis. Uns ist wichtig, dass alle Beteiligten gut leben können, auch wenn der direkte Handel Herausforderungen mit sich bringt. Vertrauen und Raum für Kreativität sind essenziell – vom Anbau bis zur fertigen Tasse.
Jeder Schritt, vom Pflücken der Bohnen bis zur Zubereitung, wird mit viel Liebe und Sorgfalt ausgeführt. Unsere Kaffees rösten wir per Hand in kleinen Chargen und entwickeln für jede Bohne ein individuelles Röstprofil, um das volle Potenzial und die besten Aromen herauszuholen. Das Ergebnis: nachhaltig leckerer Kaffee, den du in unseren fünf Kölner Standorten, Zuhause oder im Büro genießen kannst.
Jährlich veröffentlichen wir einen Transparenzbericht, der unsere Zusammenarbeit mit den Kaffeefarmen beleuchtet. Aktuell: Aktueller Transparenzbericht
Additional details
Like last events, we will be coming together via Zoom. Registered attendees will receive a link via email 15 min before the talk. If you’re new to Zoom, you’ll want to sign up for a free account ahead of time.
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Location
Hosted at
FieldTrips on Zoom
Zoom
Cologne, Germany 50678
When
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