REVIVAL con Claudio

Soy Claudio, chef italiano, y hace 2 años creé Cocina con Claudio, un proyecto que nació en mi casa, cocinando para desconocidos que compartían una misma pasión: el amor por la pasta (y especialmente por la carbonara de verdad, sin nata ni inventos raros).

Después de trabajar como cocinero en España, Holanda, Luxemburgo, Sudáfrica e Italia, entendí que la cocina no es solo técnica, sino también conexión, tradición y cercanía. Por eso Cocina con Claudio se ha convertido en mucho más que una marca: es una experiencia.

Hoy imparto talleres en Valencia donde combino humor, autenticidad y buena comida para enseñar a cocinar platos italianos como se hacen en casa. Es una experiencia compartida, auténtica y con mucho sabor a Italia.

¿Y tú, qué esperas para cocinar juntos? 🍝