Philip Green

June 29, 9:00am - 10:30am +03. Hosted at ATÖLYE

part of a series on Craft


About the speaker

Philip Green is a brewer with about 8 years experience in the craft beer industry. He serves as the Lead Brewmaster for d.ream (Torch Brewery and Populist). He most recently lived and brewed in Washington State, U.S. where there are more than 350 craft breweries in operation. He started his career in craft brewing while he was still finishing my Chemical Engineering degree at Purdue University in the state of Indiana. // Philip Green, el yapımı bira alanında yaklaşık 8 senedir çalışan bir bira üretim uzmanı. Şu anda d.ream'de (Torch Brewery ve Populist) Lead Brewmaster olarak çalışan Philip, Purdue Üniversitesi'nde Kimya Mühendisliği okudu. Philip, 350'den fazla bira mayalama fabrikasının bulunduğu ABD'nin Washington eyaletinde yaşamış ve kendini bira yapımı alanında geliştirmiş. El yapımı bira ve bilime olan tutkusu ise, kaliteli bira üretimine olan ilgisinin artmasını ve bu işi daha fazla sevmesini sağlamış.

Additional details

Bira yapımı bir nevi el becerisidir. Gittikçe artan ve kişiselleşen bu beceri, bir “el sanatı” hâline de geliyor. CreativeMornings Istanbul'da bu ayki konumuz “craft”, konuğumuz ise komşumuz The Populist'in brewmaster'ı Philip Green. Philip ile; el üretiminin kalite, yaratıcılık ve tutku ile ilişkisi üzerine konuşacağız. İngilizce gerçekleşecek etkinlik, 29 Haziran Cuma sabah 09:00'da ATÖLYE'de! Hepinizi bu keyifli ve ilham verici sohbete bekliyoruz! // Beer making is a kind of handcraft. This increasingly popular and personalized skill is also becoming a “hand art”. For this month’s CreativeMornings Istanbul, our theme is"craft" and our guest is our neighbour Philip Green, the brewmaster of The Populist. With Philip; we will talk about the links between hand production to quality, creativity and passion. The event will take place in English on Friday, June 29 at 09:00 in ATÖLYE! You are all invited to this delightful and inspiring event!