XIMENA HOYOS -LAVOCADERIA
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Colombia es uno de los países más biodiversos del mundo, y eso nos llena de orgullo. Por eso, en MonteRojo y UAU! trabajamos solo con materia prima 100% local. La mayoría de nuestros ingredientes son naturales, y en nuestros snacks MonteRojo siempre dejamos un poquito de cáscara para ese toque crocante que nos hace únicos. Además, usamos una centrifugadora para quitar el exceso de aceite, lo que los hace aún más crujientes y deliciosos. Ponemos todo nuestro amor y atención en cada producto, porque nos gusta hacer las cosas bien y que se note. ¿Modestos? No mucho, pero sabemos lo que hacemos
Ana Steinberg Designs es una agencia boutique de diseño gráfico y branding. Nos centramos en desarrollar marcas que sean impactantes y creativas.
Additional details
¡Febrero llega con mucho sabor, aguacate y obvio, creatividad! Este mes, CreativeMornings Medellín tiene el honor de presentar a Ximena Hoyos, la visionaria detrás de Lavocadería, el primer Avocado Bar de Colombia 🥑.
Ximena no solo es la fundadora, sino también la mente creativa 👩🎨 que ha guiado a Lavocadería desde sus inicios. Su enfoque único y su pasión por la innovación han convertido a esta marca en un referente de autenticidad y sabor.
En Lavocadería, el aguacate es el protagonista, pero la creatividad de Ximena y su equipo va mucho más allá de la cocina. Cada plato es también una obra visual, y cada sede es un espacio lleno de vida y color.
¿Quieres conocer todas las #capas detrás del proceso creativo en Lavocadería de la mano de su fundadora? Acompáñanos el próximo 28 de febrero en CreativeMornings Medellín, con snacks de #Monterojo y Te Hatsu en mano
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Location
Hosted at
LAVOCADERIA LAURELES
Lavocaderia Laureles Rooftop 6to piso, Mythical Hotel Boutique, Carrera 66B # 34-86
Medellín, Antioquia Colombia
When
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CO-HOST Ana Steinberg
COMUNICACIONES Brayan Estiven Arboleda Sánchez
Logística Milena O. González
RELACIONES PÚBLICAS Mica Camila Madrid
Logística Carlos Prieto
Fotógrafa Fernanda Gallego
Logística stephany carrasco sardon
