About the speaker

Juan Guillermo Ossa González es co-fundador de Café Mereti, empresa que tiene como propósito superior: “A través de una taza de café transformar y generar consciencia orgánica, alimentaria, educativa y social” y se desempeña como Tostador y Barista.

Se certificó como Barista Scae, en Argentina en dónde trabajo en las tiendas más importantes de Buenos Aires. En su regreso a Colombia se especializó en tuestes de Café y en el Mejoramiento de la calidad del café.

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