Non possiamo pensare che il problema risieda dentro una dieta, qualche pagina di alimenti scritti su un foglio, e pieni di numeretti indecifrabili. La dieta non funziona perché noi decidiamo di non farla funzionare

About the speaker

Francesco Melis è un Nutrizionista, Personal Trainer e Tecnico Sportivo, Dottore di Ricerca in Patologia e Clinica dell’arteriosclerosi, nonché esperto in tecniche motivazionali per il benessere psico-fisico. Collabora stabilmente con la Scuola di Medicina dell’Università degli Studi di Perugia. Ha scritto come autore e coautore numerosi lavori scientifici, e da marzo 2018 è uno dei volti del programma tv “Da qui a un anno”, in onda su Real Time, prodotto da Magnolia, condotto da Serena Rossi, al quale partecipa in veste di nutrizionista applicando il Metodo DieteticaMente inForma (da lui ideato), con l’unico intento di comunicare alle persone comuni, con un linguaggio semplice, la scienza dell’alimentazione e la dietologia, allontanandosi il più possibile dal concetto di dieta intesa come restrizione calorica, senso di privazione e frustrazione.

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