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Sucesso não é fogo. É brasa.

São Judas Campus Unimonte

part of a series on Ember (em·ber) | Ember

About the speaker

Domingos Neto, mais conhecido como Netão, não é apenas um empresário de sucesso, mas o protagonista de uma revolução na cultura do churrasco no Brasil. Santista e com uma trajetória que soma quase 25 anos de experiência, ele transformou a profissão de açougueiro em uma figura de autoridade técnica e carisma midiático, unindo a tradição familiar à inovação do mercado de carnes nobres.

Com mais de 5 milhões de seguidores e uma presença constante na mídia, Netão transcendeu o balcão do açougue para se tornar uma marca sinônimo de excelência. Sua história é um exemplo de como a união entre o conhecimento técnico profundo, a obstinação pela qualidade e o uso estratégico da tecnologia pode transformar um ofício tradicional em um legado de alcance mundial.

Sua história começou cedo: aos sete anos, Netão já frequentava o açougue da família, desenvolvendo uma curiosidade que o levaria a acompanhar abates e produções em fazendas e frigoríficos.

Essa vivência prática foi complementada por uma visão de mundo ampliada: antes de consolidar seu império, Netão trabalhou como bartender em transatlânticos, onde aproveitou as paradas em portos internacionais para estudar as steakhouses e os cortes de carne de diferentes países. A bagagem global permitiu que ele retornasse ao Brasil com um repertório diferenciado, pronto para elevar o padrão do mercado local.

A virada de chave ocorreu quando realizou o sonho de comprar o antigo açougue de seu tio em Santos (que já havia sido vendido para outra pessoa), rebatizando-o como Bom Beef. Com uma gestão focada na seleção rigorosa do gado, observando desde a genética até o bem-estar animal, ele percebeu o poder da comunicação digital. Ao utilizar as redes sociais para ensinar o público sobre cortes até então pouco conhecidos, ele educou uma legião de consumidores.

Hoje, o Grupo Bom Beef é uma potência que se ramifica em franquias de açougues, na rede Bom Beef Burgers e no restaurante Parrilla Bom Beef, provando a escalabilidade de seu modelo de negócio.

O reconhecimento de seu impacto é internacional e institucional. Em 2022, foi consagrado o Melhor Assador do Brasil pela prestigiada revista Prazeres da Mesa. No ano seguinte, sua veia empreendedora foi celebrada com o prêmio de Homem de Negócios do Ano pelo Scale Awards. No entanto, o ápice de sua influência foi registrado em 2025, quando Netão figurou como a 8ª pessoa mais influente do churrasco no mundo pela Under Seasoned BBQ Show, sendo o único brasileiro a compor o Top 10 global.

Netão transformou o churrasco brasileiro e é um clássico exemplo de que é possível fazer acontecer de Santos para o mundo.

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Enquanto muitos enxergam apenas as labaredas altas, como o sucesso meteórico nas redes sociais, os milhões de seguidores, as franquias espalhadas pelo Brasil e o reconhecimento internacional, Netão traz outra visão para a mesa: a importância das brasas.

Nesta edição inspiradora do CreativeMornings Santos, Netão mergulha em sua trajetória de mais de duas décadas para revelar a importância de manter a chama acesa.

Netão abordará como o potencial latente, o significado profundo do tema BRASA, transformaram o entregador do açougue do tio em uma das maiores referências de empreendedorismo gastronômico do mundo.

Porque para Netão, o fogo silencioso é a base.

Uma história que resistiu a frustrações, trabalhou silenciosamente em navios e balcões e teve muitas reviravoltas. Uma conversa sobre técnica, paixão e, acima de tudo, sobre o que permanece quando a intensidade do momento se dissipa.

Prepare-se para descobrir como, no churrasco e na vida, é a brasa que realmente entrega o sabor e o resultado final.