Catherine Houle – fermière-fleuriste et massothérapeuthe

Native de Trois-Rivières, a étudié en Sciences, Lettres et Arts au Collège Laflèche avant de compléter un bac puis une maîtrise en architecture à l’Université Laval. En 2012, elle débute sa carrière chez Bilodeau Baril Leeming architectes où elle occupe, tour à tour, les fonctions de designer, de conceptrice technique et de chargée de projet. En 2019, Catherine devient chargée de projet en architecture pour le Centre de services scolaire Chemin-du-Roy. C’est en 2022 qu’elle tourne le dos à l’architecture pour devenir massothérapeute et fermière-fleuriste. Aujourd’hui, elle dirige les entreprises Estelle ferme florale et Silène massothérapie et cultive, à la fois, les fleurs locales et le bien-être à travers le toucher.

Silène massothérapie est un studio spécialisé dans le massage thérapeutique et la périnatalité. Catherine partage des méthodes non pharmacologiques de la gestion de la douleur via la massothérapie ou la préparation à l'accouchement. Elle s’intéresse aux gens dans leur globalité et favorise une approche axée sur le pouvoir de l'écoute et de la douceur.

Estelle Ferme Florale est née en 2018 de la passion pour les fleurs, le travail de la terre, le «fait soi-même» et le beau. Le projet visait d'abord à créer une alternative au marché de la fleur coupée traditionnelle, importée et formatée. Rapidement, le besoin d’ajouter un volet didactique s’est fait sentir et c’est par l’entremise des réseaux sociaux que s’effectue l’enseignement sur les plantes, leur culture et leur transformation. En 2022, Mathilde Cinq Mars, initiatrice du projet, propose à Catherine de le reprendre en lui cédant la ferme qui était déjà bien enracinée sur la terre des parents de cette dernière. La ferme rend hommage à Soeur Estelle Lacoursière dont l’héritage – ses herbiers, son engagement et sa volonté de préserver l’environnement – constitue les assises de sa mission.